Een hele tijd geleden heb ik eens een avond doorgebracht in Mmmmh! te Brussel, samen met collega’s. Vorige week werd ik uitgenodigd door de mensen van RCA (Dieter en Kim), in opdracht van KitchenAid, bij COOKAholic voor een avondje koken (en vooral eten) samen met (en ik hoop dat ik hier niemand vergeet) Bruno (eindelijk een persoonlijke held eens in levende lijve mogen ontmoeten), Sofie (the greatest lama evah, with the greatest shoes), Goedele (nu weet ik hoe je “goedles” moet uitspreken), Helena (AKA de immer sympathieke Imke, uiteraard), Valérie (kijk, een vertelster!), Johan (AKA oscarlynn, werd ook eens tijd dat ik die IRL zag), Yves (een ontdekking), Stef (het genie), Ann (werkt voor de Flair en komt uit de Planet Internet boîte, begot), Sofie (nog zo’n ontdekking) en Kristof (en nog een!). Voor chef Gaetan was het al de tweede lading onliners die zijn keuken binnenvielen en dat heeft zo zijn gevolgen: je kan hem nu ook volgen op twitter.
Lessons learned:
- Je komt nooit aan de messen van de chef, want die zetten zich naar je hand.
- Je wast zulke messen altijd met koud water (iets wat ik al van een andere chef, de broer van Evelyne, had vernomen)
- Curry-kokosnootsaus is verslavend
- Blenders van KitchenAid zijn de max, ook voor smoothies (geweldig idee als aperitief trouwens)
- De Lama trekt niet altijd even flatterende foto’s
- Worteltaart smaakt helemaal niet naar wortel
- Ik heb met Bart zijne flip mogen spelen en kan nu niet wachten tot ik de mijne te pakken heb (how’s that for a ”dirty mind”-trigger, ey Lama?)
- Die COOKAholic is geweldig, moet ik onthouden voor komende feestjes
- KitchenAid heeft naast de bekende kleine apparaten (zoals blenders, mixers, toasters,…) ook grote (zoals kookplaten, afwasautomaten, koelkasten,…) en zelfs accessoires
- Dieter is een scheidsrechter, begot
Een ge-wel-di-ge avond, echt. Fantastische groep mensen op een fantastische locatie met fantastische producten. Wanneer is de reunie?
foto ? Bruno Bollaert