Op facebook zei ik dat Antwerpen Proeft zijn doel mist. Enkelen waren niet akkoord en ik denk dat ik beter even uitleg waarom ik dat zei.
Het is niet dat het niet gezellig is. Zeker niet want met zulke temperaturen was het meer dan aangenaam daar op de Vlaamse/Waalse Kaai. Het zit hem in het concept. Als ik aan “Antwerpen Proeft” denk, dan verwacht ik een plek waar Antwerpse restaurants op een goedkope manier het volk laat kennismaken met hun keuken (even het Bollekesfeest en de ambachtelijke streekproducten buiten beschouwing gelaten). Wat ik echter dit en vorig jaar zag, waren restaurants die poen liggen scheppen waardoor het gebeuren meer een grote, open plaats is waar mensen met geld terecht kunnen. Het was angstaanjagend wat sommige voor bijna 16 € aanboden als ‘proevertje’.
Nu, dat was zaterdag. Zondag trokken ik en Evelyne nogmaals naar het event om wat beter rond te kijken (zaterdag waren we er enkel vrij laat ‘s avonds). Het algemene gevoel blijft, maar er waren er genoeg die wel hun best deden, zoals Fiskebar (Tim, you were right about this one!). En die zullen ons dan ook terugzien.
foto door Herman Horsten